Кофе под эспрессо

Уганда Арабика Другар 250г

Тёмный шоколад, цитрусы и ликёр

Выбор помола
Характеристики
Кислотность
Плотность
Вкусовая группа:
Ореховый шоколадный
Состав:
Арабика 100%
Способ обработки:
Натуральная
Оценка Q:
84
Вкус:
Тёмный шоколад, Цитрус, Ликёр
Страны:
Уганда
Регион:
Касесе, горы Рувензори
Развернуть характеристики
609 ₽
Пачка: 250г
Помол: в зернах
Описание

Другар — Dry Uganda Arabica — коммерческая арабика из Уганды сухой обработки. Кофе выращивается в западной части Уганды, недалеко от границы с Демократической республикой Конго (ДРК), на высоте от 1200 до 2200 метров над уровнем моря. Кофейные ягоды медленно созревают в идеальных климатических условиях, а затем сушатся на солнце.

Другар Рувензори отличается от обычного Другара более фруктовой и однородной чашкой (до 10% дефектных зерен в образце зеленого кофе).
Другар Рувензори растет на склонах гор Рувензори на вулканических богатых органикой почвах.

image

Рувензори (англ. Rwenzori Mountains) — горный массив в Восточной и Центральной Африке, на границе Уганды и Демократической Республики Конго. Возможно, этот горный хребет и есть те самые Лунные горы, упоминаемые античными географами как исток Нила.

Rwenzori в переводе означает «творец дождя» или «повелитель облаков».

Рувензори — это еще и национальный парк в Уганде, в горах Рувензори. Парк известен богатым и специфичным видовым разнообразием произрастающих в нем растений.

На территории ДРК расположен приграничный национальный парк Вирунга, также имеющий статус объекта Всемирного наследия. Рувензори-Маунтинс располагается в округах Бундибугио, Кабароле и Касесе, в 25 км от небольшого городка Касесе.

Касесе (англ. Kasese) — город в Уганде, расположен в западной части страны, является административным центром одноименного округа.

image

Размеры парка — 120 на 48 км; 70% его территории (996 кв. км) расположено выше 2500 м.

В парк входят центр и восточная половина покрытых оледенением гор Рувензори, высота которых превышает высоту Альп. Заснеженные пики Рувензори возвышаются над сухими приэкваториальными долинами. Наряду с третьей по высоте вершиной Африки пиком Маргерита (5109 м) на территории парка расположены четвертая и пятая по высоте вершины африканского континента — гора Спеке и гора Бейкер. Снежные поля и ледники с водопадами делают национальный парк одним из наиболее красивых мест в Африке.