Эспрессо

Бразилия Джил Сезар Де Мелу

Яркий пряный эспрессо с цитрусовым ароматом и карамелью во вкусе

Вес, г
Выбор помола
Характеристики
Плотность
Кислотность
Лот:
168
Вес, г:
250
Способ обработки:
Ферментация, Анаэробная
Оценка Q:
85
Вкус:
Карамель, Пряности, Цитрус, Черный чай
Страны:
Бразилия
Регион:
Минас Жерайс
Развернуть характеристики

744 ₽

Пачка: 250 г
Помол: в зернах
Описание

Лот, выращенный на ферме Эспигао Ду Палмитал, находящейся в Серрадо Минейро в Бразилии. Этот кофе производится Джилом Сезар Де Мелу , который вырос на кофейной плантации своего дедушки и с тех пор посвятил себя развитию этой культуры.

Серрадо Минейро - признанный во всем мире регион для произрастания качественного кофе. Здесь кофе выращивается на высоте от 800 до 1300 метров над уровнем моря, что придает ему уникальный характер и богатый вкус. Регион характеризуется четко разделенными сезонами - жарким и влажным летом, и приятной сухой зимой, что благоприятно влияет на качество урожая.
Данный кофе отличается особым вниманием к деталям в послеуборочных процессах, что позволяет получить продукт высочайшего качества. Лот обладает насыщенным вкусом с нотами, характерными для региона Серрадо Минейро, и является отличным выбором для ценителей классического Бразильского кофе.

Развернуть описание