Яркая и насыщенная робуста обжаренная под турку
Наша новая линейка кофе для турки — результат работы с чемпионом мира по завариванию джезвы Сергеем Блинниковым. Мы выбрали лучшие лоты и подобрали идеальные профили обжарки, чтобы подчеркнуть их уникальный вкус и аромат.
Угандийская робуста — это плотный и насыщенный кофе с естественно низкой кислотностью и мощным, сиропным телом. Тёплый экваториальный климат и традиционная сухая обработка формируют толстый «десертный» профиль, который идеально раскрывается в джезве: напиток получается бархатистым, концентрированным, с высокой экстрактивностью и устойчивой пеной.