Кофе под эспрессо

Бразилия Можиана 1 кг

Плотный кофе с округлым телом и бархатными крема

Вес, г
Выбор помола
Характеристики
Кислотность
Плотность
Состав:
Арабика 100%
Вес, г:
1000
Способ обработки:
Натуральная
Оценка Q:
82.25
Вкус:
Шоколад, Орехи, Изюм, Сухофрукты, Фундук
Страны:
Бразилия
Регион:
Можиана
Развернуть характеристики
2 639 ₽
3 376 ₽
Пачка: 1 кг
Помол: в зернах
Описание

Примерно 40% мирового кофейного производства приходится на Бразилию, что составляет примерно 3,7 млн. тонн в год. Неудивительно, что при таком большом количестве производимого кофе страна предлагает широкий спектр сортов. В последние годы бразильские производители начали больше инвестировать в производство спешелти кофе. На сегодняшний день основными кофейными регионами Бразилии являются Эспириту-Санту, Сан-Паулу, Минас-Жерайс и Баия.

Можиана -один из основных кофепроизводящих регионов Бразилии, расположенный на севере штата Сан-Паулу. Высота кофейных плантаций 850-1000 метров над уровнем моря.
Можина по своим вкусовым характеристикам напоминает Серраддо, однако имеет более утонченную кислинку и выраженную сладость.

Развернуть описание

5

1 оценка
Сортировать по: Дате Оценке
Владимир 5
10 апр. 2025 г., 14:47
Бразилия Можиана — это первый кофе, который я купил для своей кофемашины, и я в восторге! Кофе варится очень легко, с отличной пенкой и вкусом, который сразу понравился. Я почувствовал орехи, шоколад и сухофрукты — он оказался не слишком крепким, но достаточно насыщенным, с бархатистой текстурой. С молоком кофе стал ещё более мягким, а шоколадно-ореховый вкус отлично раскрывается, добавляя немного сладости. Очень приятно пить его с утра — он не слишком кислый и не слишком горький, что делает его отличным выбором для новичков. Это идеальный кофе для тех, кто только начинает разбираться в кофе, но хочет что-то вкусное и с хорошим балансом. Очень рекомендую!