Фильтр

Китай Пуэр Ранюань

Ферментированный лот с винными нотами и яркими фруктами во вкусе

Выбор помола
Характеристики
Кислотность
Плотность
Вес, г:
250
Способ обработки:
Анаэробная, Натуральная
Оценка Q:
87.5
Вкус:
Красное вино, Гранат, Папайя, Клубника
Страны:
Китай
Регион:
Пуэр, Юньнань
Разновидность:
Катимор
Развернуть характеристики

1 051 ₽

Пачка: 250 г
Помол: в зернах
Описание

Регион Юньнани, известный как «Золотой кофейный пояс Земли», является идеальным местом для выращивания кофе. Здесь, на плодородных террасах высотой от 800 до 1800 метров и в пределах 22 градусов северной и южной широты, особые красноземные почвы с pH от 5 до 6,5 создают уникальные условия для арабики.
Сегодня почти половина всего кофе, производимого в Юньнани, приходится на Пуэр, который заслуженно носит титул «кофейной столицы» Китая.
image

О компании Mellower Coffee

Mellower Coffee была основана в 2009 году и занимается не только производством кофе, но и его импортом и экспортом, а также управляет сетью кофеен. Компания предлагает широкий спектр услуг, включая дистрибуцию брендовой кофейной продукции и обучение в рамках «Академии кофе». Кофейни Mellower Coffee являются единственной сетью специализированных кофеен в Китае с полноценным циклом производства.
image

Развернуть описание