Дрипы

Мексика Иксуатлан Моссто, дрип-пакеты 10 шт/уп

Сочный фруктовый кофе

Характеристики
Способ обработки:
Мытая, Экспериментальная
Оценка Q:
86
Вкус:
Грейпфрут, Вишня, Бергамот, Фундук
Страны:
Мексика
Регион:
Веракрус
Разновидность:
F1
Высота произрастания, м:
1450
Развернуть характеристики

998 ₽

Описание

Представляем вам свежий урожай от проекта Иксуатлан, обработанный экспериментальным мытым методом с использованием моcсто
Моcсто - это сок, который остается от ягод после ферментации предыдущих партий кофе. После окончания ферментации кофе промывают в каналах с чистой водой и сушат стандартным для мытой обработки способом — на африканских кроватях в течение 2–3 недель
Этот уникальный метод обработки придает кофе неповторимый фруктовый вкус с чистой сладостью и сбалансированной кислотностью

Развернуть описание